Part No. 0563 2770
22,460 บาท
• เครื่องวัดปริมาณสารโพลาร์ในน้ำมันทอด
• สามารถใช้งานวัดคุณภาพน้ำมันทอด ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข
• ช่วงการวัดปริมาณสารโพลาร์ 0.0 ถึง 40.0 %TPM
• ช่วงการวัดอุณหภูมิ 40 ถึง 200°C
• ดาวน์โหลดข้อมูลและสร้างรายงานผลในรูปแบบ PDF/CSV file ผ่าน testo smart app
เครื่องวัดคุณภาพน้ำมันทอด รุ่น testo 270 BT มาพร้อมการเชื่อมต่อ testo Smart App ที่ช่วยให้การตรวจสอบคุณภาพน้ำมันทอดง่ายขึ้น รวดเร็วขึ้น และเชื่อถือได้มากขึ้น สามารถติดตามค่า TPM (Total Polar Materials) ได้อย่างใกล้ชิด พร้อมทั้งแสดงผลและวิเคราะห์ข้อมูลได้โดยตรงบนอุปกรณ์มือถือ
การตรวจสอบด้วยสายตาหรือกลิ่นเพียงอย่างเดียว ไม่เพียงพอที่จะยืนยันคุณภาพของน้ำมันทอดได้ว่าอยู่ในสภาพที่ดีหรือไม่ แต่ด้วย testo 270 BT ผู้ประกอบการร้านอาหารสามารถเปลี่ยนน้ำมันทอดได้ก็ต่อเมื่อค่าคุณภาพน้ำมัน (TPM) เกินเกณฑ์ที่กำหนด ช่วยลดการเปลี่ยนน้ำมันบ่อยเกินความจำเป็น ประหยัดต้นทุน และยังคงคุณภาพอาหารที่ดีอย่างสม่ำเสมอ
คุณสมบัติของเครื่องวัดคุณภาพน้ำมันทอด
• การวัดค่า TPM (%): แสดงสัดส่วนสารโพลาร์ทั้งหมดในน้ำมันทอด เพื่อประเมินคุณภาพน้ำมันอย่างแม่นยำ
• เชื่อมต่อผ่านแอปพลิเคชัน: ส่งข้อมูลไปยังสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ตได้ทันที ลดข้อผิดพลาด และจัดเก็บเอกสารแบบดิจิทัล
• แจ้งเตือนอัตโนมัติ: แสดงคำแนะนำและสถานะคุณภาพน้ำมันตามค่าที่วัดได้ เพื่อช่วยตัดสินใจเปลี่ยนน้ำมันในเวลาที่เหมาะสม
• หน้าจอแสดงผลสี (Coloured Display)
– สีเขียว: น้ำมันอยู่ในเกณฑ์ดี
– สีส้ม: ค่าใกล้วิกฤติ ควรเตรียมเปลี่ยน
– สีแดง: เกินค่ามาตรฐาน ต้องเปลี่ยนน้ำมันทันที
• กำหนดค่าขีดจำกัด TPM ได้เอง พร้อมระบบล็อคการตั้งค่าเครื่องด้วย PIN ป้องกันการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ตั้งใจ
จุดเด่น
• ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ ป้องกันผู้ใช้จากการสัมผัสน้ำมันทอดร้อนโดยตรง
• โครงสร้างแข็งแรง ตัวเครื่องผลิตจากไฟเบอร์กลาสกันกระแทกสูง เซ็นเซอร์วัดน้ำมันหุ้มด้วยโลหะ ป้องกันการแตกหัก
• กันน้ำและทำความสะอาดง่าย: มาตรฐานการป้องกัน IP65 สามารถล้างใต้น้ำไหลได้
• ฟังก์ชันปรับเทียบด้วยตัวเอง (Self-calibration*)
• การลงทะเบียนในแอป เพื่อปลดล็อกฟังก์ชันเพิ่มเติม
ช่วยควบคุมคุณภาพอาหาร เพิ่มความปลอดภัย ลดต้นทุนการใช้น้ำมัน และเพิ่มความสะดวกในการจัดทำรายงานเอกสารสำหรับการตรวจสอบคุณภาพ
| อุณหภูมิ | |
| ช่วงการวัด | +40 to +200 °C |
| ความแม่นยำ | ±1.5 °C |
| ความละเอียด | 0.1 °C |
| TPM (สารโพลาร์) | |
| ช่วงการวัด | 0.0 to 40.0 % TPM |
| ความแม่นยำ | ±2 % TPM (+40 ถึง +190 °C) |
| ความละเอียด | 0.1 % TPM |
| ข้อมูลทั่วไป | |
| ขนาดตัวเครื่อง | 170 x 50 x 300 มม. |
| น้ำหนัก | 255 กรัม |
| เวลาตอบสนอง | ประมาณ 30 วินาที |
| อุณหภูมิในการทำงาน | 0 to +50 °C |
| ระดับการป้องกัน | IP65 |
| วัสดุตัวเครื่อง | TPE/PC + ABS/PC + ABS + 10% GF |
| มาตรฐาน | HACCP International; NSF |
| ช่องสัญญาณ | 4 external |
| มาตรฐาน | EU-guideline 2014/30/EU; 2011/65/EU |
|
ไฟแสดงการทำงาน
|
เขียว/ส้ม/แดง |
| ประเภทแบตเตอรี่ | 2 AAA micro batteries |
| อายุการใช้งานแบตเตอรี่ | ปิดใช้งานบลูทูธ: การทำงานต่อเนื่องประมาณ 25 ชั่วโมง (เทียบเท่ากับการวัดประมาณ 500 ครั้ง) เปิดใช้งานบลูทูธ: การทำงานต่อเนื่องประมาณ 20 ชั่วโมง (เทียบเท่ากับการวัดประมาณ 400 ครั้ง) |
| จอแสดงผล | หน้าจอ LCD แบบ 2 บันทัด |
|
อุณหภูมิในการจัดเก็บ
|
-20 to +60 °C |
ช่วงอุณหภูมิ -50 to +150 °C เหมาะสำหรับการตรวจสอบคุณภาพของอาหารในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การผลิต การจัดเก็บ และการขนส่ง ไปจนถึงการปรุงและการจำหน่าย
ช่วงอุณหภูมิ 40 to +150 °C และความชื้น 0 to +100 %RH ใช้สำหรับงานปรับอากาศ หน่วยความจำภายในสูงสุด 10,000 ค่า บันทึกได้ทั้งการวัดครั้งเดียวและการวัดต่อเนื่อง
ช่วงอุณหภูมิ -20 to +60 °C และความชื้น 0 to 100 %RH* วัดค่ารวดเร็ว และแม่นยำ เพื่อประเมินคุณภาพอากาศภายในอาคาร (IAQ) หรือควบคุมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในห้องเก็บสินค้า
สำหรับใช้งานในอุตสาหกรรมอาหาร ช่วงอุณหภูมิอินฟราเรด -30 to +250 °C สอดคล้องตามมาตรฐาน HACCP / EN 13485
บริษัท เอ็นเทค อินดัสเทรียล โซลูชั่น จำกัด
17/121 ซอยงามวงศ์วาน 47 แยก 48 แขวงทุ่งสองห้อง
เขตหลักสี่ กรุงเทพฯ 10210
กรุณาระบุจำนวนสินค้าที่คุณต้องการ แล้วกดปุ่มด้านล่าง
จำนวน
กรุณาทำการลงทะเบียนเพื่อเป็นสมาชิก โดยสมาชิกสามารถดาวน์โหลดคู่มือการใช้งาน
รวมถึงได้รับความสะดวกสบายในการขอใบเสนอราคา